לרגל יום הפלאפל: רשת המזון של מאור זגורי מחלקת מנה בחינם

הבמאי מאור זגורי חונך רשת מזון שתגיש פלאפל, סביח ושניצל – וגם "נגיעות אישיות חזקות" כמו המטבוחה של סבתא שלו. חיילים שיגיעו היום במדים לסניפי "האק" יזכו למנה חינם

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
פלאפל. המאכל הלאומי. אלא מי?
פלאפל. המאכל הלאומי. אלא מי? | צילום: אינג אימג'
3
גלריה

“’האק’ הוא ביטוי במרוקאית, עם קשת רחבה של משמעויות: ‘הנה’, ‘בבקשה’, ‘קח’, או אפילו ‘בפרצוף שלך’", מסביר זגורי. “יש בו קצת אטיטיוד, לפעמים כמעט ‘הרי אמרתי לך’. זו מילה רבגונית, שיכולה לשמש בהקשרים חיוביים או שליליים. זה ביטוי ששמעתי בבית סבתי, הוא חלק מהשפה ומהתרבות שבה גדלתי. כפי שאומרים בסדרה: ‘תראי מה יהיה בסוף – האק’".

מאור זגורי
מאור זגורי | צילום: אור גפן
מאור זגורי ברשת הפלאפל ''האק''
מאור זגורי ברשת הפלאפל ''האק'' | צילום: אור גפן

“האק", קיבוץ גלויות 32 תל אביב, שלמה המלך 37 קרית אונו (כשר)

תגיות:
פלאפל
/
חיילים
/
מאור זגורי
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף