בלב גבעתיים נפתח POP UP 108, חלל קולינרי חדש, צבעוני וחצוף, שמציע חוויה משתנה כל שלושה חודשים. הקונספט הנוכחי? קובנה - אבל לא זו של שבת אצל סבתא. כאן מדובר בקובנה מודרנית, קריספית, אינסטגרמית ומלאה במילויים שמפתיעים בכל ביס.
בחלק המלוח, אפשר ליהנות מקובנה קלאסית בכבוד למסורת: זילוף גבינת שמנת, עלי בייבי, בייבי מוצרלה ועגבניות שרי, לצד רטבים כמו רסק, טחינה או גבינת שמנת.
החלק המתוק? חגיגה אמיתית: קובנה “דובאי” עם שוקולד חלב, שערות קדאיף ופיסטוק גרוס; קובנה קינדר עם שילוב שוקולד חלב, שוקולד לבן וכדורי קליק; קובנה אוריאו עם שוקולד לבן ושברי עוגיות; וקובנה לוטוס עם שוקולד לבן וביסקוויטים. כל קובנה מגיעה עם קוקט שוקולד לבן או חלב לטבילה מושלמת.
מי שמתקשה לבחור? אפשר להרכיב קובנה אישית לפי טעמכם.