הפורטל לתזונה בריאה EatWell יקיים ביום שישי בתיאטרון גבעתיים כנס ייחודי למניעה ולטיפול במחלת הסוכרת, סיבת המוות הרביעית בישראל. המחלה נמצאת בעלייה מתמדת ועקבית בהיקפיה בעולם וגם בישראל, ובעשור האחרון הוכפל מספר החולים בה ומספרם בישראל מוערך ביותר מחצי מיליון.
על פי ההערכות, מספר החולים בסוכרת ברחבי העולם צפוי להגיע בשנת 2030 לכ-439 מיליון. הגורם לעלייה המתמדת במספר החולים הוא התארכות תוחלת החיים, לצד עלייה בגורמי סיכון למחלה, ביניהם עודף משקל והשמנה, הרגלי אכילה גרועים והיעדר פעילות גופנית.
הפורטל לתזונה בריאה EatWell, המקיים כבר שנים כנסים שעוסקים בתזונה בריאה, יקיים את הכנס הגדול בגבעתיים תחת הכותרת "לנצח את הסוכרת". בין היתר, יתקיימו הרצאות של רופאים מומחים למחלת הסוכרת, שיעסקו במה השתנה בשנים האחרונות בטיפול במחלה. הרצאה אחת תעסוק בטיפול בסוכרת באמצעות צמחי מרפא. הרצאה נוספת תעסוק ביתרונות של תזונה טבעית המכילה פחמימות חכמות. עוד הרצאה תסביר כיצד התזונה הים תיכונית משפרת ומונעת סוכרת. בנוסף, פאנל של אנשי מקצועי יעסוק בבחירת הדיאטה המתאימה ביותר לחולי סוכרת.
בנוסף להרצאות, יהיה מתחם של דוכנים, שיציעו מוצרי בריאות המותאמים לסוכרתיים, ביניהם דוכני אוכל עם מנות בריאות ומזינות, ספרים מקצועיים, ציוד וכלי בישול למטבח בריא, תוספי תזונה ושלל פתרונות טבעיים לאורח חיים בריא.
לדברי מפיק הכנס ומנכ"ל EatWell בן יקיר, "מטרת העל שעמדה מול עינינו היא החשיבות של חשיפת חולי סוכרת, טרום סוכרתיים וציבור המטפלים למידע העדכני ביותר בתחום. בהרצאות אפשר יהיה ללמוד איך לשפר את מצב בריאותו של חולה סוכרת, איך לשפר את איכות חייו ואיך למנוע סיבוכים קשים שמאפיינים את המחלה".
התרעות פיקוד העורף