מדור לדור, מאז יציאת מצרים, מתכנסים כולנו סביב שולחן הסדר ללילה מיוחד אחד בשנה. במרכז השולחן ניצבת קערת ליל הסדר – צלחת מהודרת ובה שישה מאכלים מסורתיים, המלווים אותנו לאורך קריאת ההגדה. לפני תחילת הסדר יש להכין את הקערה ולסדר בה את המאכלים הסמליים: מרור, חרוסת, כרפס (או ירק אחר לפי המנהג) ושני תבשילין.
כל מאכל בקערה נושא עמו זיכרון או רעיון מהותי מסיפור יציאת מצרים, ויחד הם מעניקים לליל הסדר את עושרו הערכי והחווייתי. הקערה מונחת על שולחן הסדר, לפני עורך הסדר, ומשמשת כמוקד רוחני וסמלי לאורך כל הערב.
קערת ליל הסדר - מאכלים ומנהגים
קערת הסדר היא אחד הסמלים המרכזיים של ליל הסדר. היא מונחת לפני עורך הסדר וכוללת שישה מאכלים סמליים, שכל אחד מהם מייצג רעיון או זיכרון מהסיפור ההיסטורי של יציאת מצרים.