מנפצים את המיתוס: האם לאכול מאוחר בלילה באמת גורם לעליה במשקל?

אם שמעתם בעבר על התיאוריה לפיה אכילה בשעה מאוחרת יכולה לגרום לעלייה במשקל, כדאי שתקראו את זה. מחקר חדש חשף כי זה לא מתי, אלא מה, והעלה את השאלה - מה בא קודם העייפות או התיאבון?

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
אכילה לילית, צילום אילוסטרציה
אכילה לילית, צילום אילוסטרציה | צילום: istockphoto

כל אחד ואחת מאיתנו עבר שלב בחיים בו בחנו את גופנו ורצינו לרדת כמה קילוגרמים. ישנן אין ספור סוגי דיאטות או כללים שבוודאי שמעתם עליהם בעבר שנוגעים לירידה במשקל, אך האם הם באמת היו נכונים או שמדובר רק במיתוס?

מצד שני, אותו המחקר גם הצביע על "בחירות שגויות" של הילדים שאכלו בשעה מאוחרת. הנתונים מראים שאכילה בלילה עשויה להיות בעלת סיכוי גבוה יותר לצרוך מזון לא בריא המכיל ערכים תזונתיים מעטים. יכולות להיות לכך סיבות רבות, אך העיקרית ביניהן היא הגישה המוגבלת למזון בריא בשעות אלו.

גורם נוסף לבחירת מזון שאינו בריא במהלך שעות הלילה יכול להיות "אכילה רגשית", שכן רבים הצורכים ארוחות מאוחר יותר עושים זאת עקב מתח, חרדה, שעמום או עצב. כמו כן, גם עייפות יכולה להיות קשורה לצריכת מזון עתיר קלוריות, שכן השינויים ההורמונליים שמתרחשים בזמן עייפות יכולים להגביר תיאבון.

תגיות:
מחקר
/
עלייה במשקל
/
הרגלי אכילה
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף