אז לפני שניגש לדיונים עם הילדים, בואו נבין בעצמנו לאן כדאי לשאוף, ומה כדאי שיהיה בכריך כדי שהילד יפיק ממנו את מירב התועלת התזונתית.
סנדוויץ' מאוזן יכול לתרום רבות בהשגת ההמלצות התזונתיות, וארוחת עשר מאוזנת ובריאה יכולה לשפר משמעותית את הסטטוס התזונתי היומי של הילדים ותעזור לשמור על ריכוז ויכולת למידה לאורך יותר זמן. חשוב להסביר לילדים את החשיבות הגדולה של אכילת ארוחת העשר בהפסקה הראשונה ולא ישר לברוח לשחק, כדי להימנע מלהגיע לרעב גדול מידיי שיגרום לעצבנות, חוסר מנוחה, חוסר ריכוז שיכול להשפיע אפילו על מידת החברותיות.
עצם הכנת ארוחת העשר אינה מהווה תחליף לארוחת בוקר נורמלית בבית. אל תתנו לילדיכם לרוץ אל בית הספר על בטן ריקה, זה יבוא בעוכריהם במהלך היום.
כדי שהארוחה תהיה מאוזנת ובריאה, על הכריך של ארוחת העשר להיות מורכב מרוב אבות המזון ולידו תוספות שיעשירו אותו אף יותר.
הסטנדרט הראשון שרצוי שיהיה על אריזת הלחם הוא תו "אפשריבריא" של משרד הבריאות, המעיד כי המוצר מכיל לפחות 80% קמח מלא, לא יותר מ-400 מ"ג נתרן (מלח) ולא יותר מ-250 קלוריות ל-100 גרם מוצר.
חשוב לזכור כי ההמלצה היא ש-50% מהקלוריות של תפריט מאוזן ובריא יגיעו מצריכת פחמימות (ביניהן לחמים) אשר להן תפקידים רבים וחשובים כגון אספקת אנרגיה לגוף.
תוספת של ירקות חשובה תמיד ולכל סנדוויץ'. מנת ירקות תוסיף ויטמינים ומינרלים ותשלים את אבות המזון שהילד צריך. ההמלצות התזונתיות מדברות על חמש מנות של פרי או ירק ביום וכדאי ששתיים מתוכן יהיו בבית הספר. לפעמים גם נגיעה של מלפפון חמוץ או כמה זיתים (לא הרבה בגלל המלח), יכולה להקפיץ את הטעמים ולהגביר את ההנאה מאכילתו של הכריך.
לא לתת לילד לשכנע אותנו כי לא בא לו לסחוב את הבקבוק בטענה שהוא שותה מהברזייה בבית הספר. אין סיכוי לשתות מהברזייה את כמות המים שנשתה מבקבוק שנמצא ביד, וזה עוד לפני שדיברנו על האם היה לו כוח וחשק לגשת לברזיה גם אם באמת היה צמא.
התרעות פיקוד העורף