הקורטיזול מופרש מבלוטות יותרת הכליה וממלא תפקיד חיוני בהתמודדות עם עומסים ולחצים יומיומיים. אולם כאשר רמתו נשארת גבוהה בשעות הלילה, הוא עלול לפגוע באיכות השינה, להגביר תחושת מתח ואף להשפיע לרעה על הבריאות הכללית.
לדבריה, תסמינים כמו נדודי שינה, רעב מוגבר בשעות הלילה או תחושת מתח שמקשה על ההירדמות, עשויים להעיד על רמות קורטיזול גבוהות דווקא בזמן שבו הגוף זקוק למנוחה.
קיווי ודובדבנים – מכילים נוגדי חמצון ומלטונין טבעי, ותורמים לשינה עמוקה ולהפחתת מתח. שיבולת שועל או דייסת דוחן חמה – פחמימות מורכבות שמעלות את רמות הסרוטונין ומסייעות באיזון הורמוני סטרס. חלב חם או יוגורט יווני – מכילים טריפטופן וסידן, הידועים בתרומתם להרפיה ולשינה רגועה.
תרד וירקות עליים – עשירים במגנזיום ומסייעים לגוף להתמודד עם מתח ולשמור על איזון הורמונלי. בננה – מקור לאשלגן ולמגנזיום, התורמים להרפיית שרירים ולהרגעת מערכת העצבים. שוקולד מריר – בצריכה מתונה עשוי להפחית רמות קורטיזול ולעודד הפרשת אנדורפינים המשפרים את מצב הרוח.
עדשים וחומוס – מספקים חלבון ומגנזיום, מסייעים לייצוב רמות הסוכר בדם ולוויסות הורמוני סטרס. המומחים מדגישים כי הקפדה על תזונה מאוזנת, במיוחד בשעות הערב, יכולה להיות כלי פשוט אך יעיל להפחתת מתחים, לשיפור איכות השינה ולשמירה על בריאות כללית טובה יותר.
התרעות פיקוד העורף