מומחי שינה נוטים להמליץ על תזונה בסגנון ים תיכוני, עשירה בחומצת האמינו טריפטופן, שממנה מיוצר מלטונין - "הורמון השינה" המווסת את השעון הביולוגי. מחקרים מצביעים על כך שאכילת מזונות עשירים בטריפטופן ובמלטונין יכולה לשפר את איכות השינה. המזונות השונים ישפיעו על כל אחד אחרת, אבל אף פעם לא מזיק לנסות ולבדוק את התוצאות בעצמכם.
מיץ דובדבנים חמצמץ
ביחס לתוסף מלטונין מדובר כמובן בכמות קטנה בהרבה כששותים מנה בגודל סביר של מיץ, אבל יש לו גם יתרונות אחרים לגוף כמו ויטמין C ונוגדי חמצון אחרים. החיסרון, מלבד היותו מיץ יקר יחסית, הוא שכמו כל מיץ פירות - זהו מקור טבעי לסוכרים. אם שותים כוס גדולה של מיץ דובדבנים שעה לפני השינה, זה עלול לגרום להפרעה ברמות הסוכר בדם. המנה הממוצעת צריכה להיות בסביבות 150 מ"ל.
קיווי
גבינה ומוצרי חלב
גבינה ומוצרי חלב באופן כללי מכילים טריפטופן, אשר מומר לסרוטונין, וסרוטונין מומר מאוחר יותר למלטונין, שהוא אחד מהורמוני השינה העיקריים. אכילת פרוסה של גבינת צ'דר או קצת יוגורט לפני השינה לא תגרום לכם להירדם תוך שנייה כאילו לקחתם כדור שינה, אבל הם יכולים לעזור להגביר מעט את רמת הטריפטופן בגוף ולשפר את השינה. כמובן, כדאי לצרוך מוצרי חלב עם פחמימה מורכבת עשירה בסיבים, שתאפשר עיכול טוב.
שוקולד מריר
פסטרמה הודו
פסטרמה הודו היא נשנוש טוב לערב כי יש בבשר טריפטופן. עם זאת, חשוב מאוד לא להפריז באכילה - אם תאכלו כמה פרוסות קטנות כמה שעות לפני השינה, סביר להניח שתעכלו אותן היטב וחלק מהטריפטופן עשוי להתחיל לפעול. אבל אם תאכלו מנה גדולה יחסית, החלבון יעכב את ריקון הקיבה, מה שעלול להוביל לתחושת כבדות ואפילו לריפלוקס, ובמקביל יגביר את ייצור החום של הגוף בזמן שאתם מפרקים אותו. מומלץ לאכול את הפסטרמה עם פרוסת לחם מחיטה מלאה - הפחמימות יעזרו לטריפטופן להגיע למוח.
התרעות פיקוד העורף