השתוקקות עצומה לסוכר, אובדן שליטה ואכילה ללא מעצורים, אלו רק חלק מהסימנים להתמכרות לסוכר. הסוכר מתדלק כל תא במוח, שרואה בו סוג של תגמול, מה שגורם להמשיך ולרצות יותר ממנו. כך יוצא שאם תאכלו הרבה סוכר – המוח יחזק את תחושת הפרס הזו, מה שיקשה גם על הגמילה מההרגל הרע הזה.
מאכלים עמילניים (כמו צ'יפס) גם הם פחמימות מורכבות שהגוף מפרק לסוכרים פשוטים. כאשר אוכלים אותם בנפרד ולא כתוספת למזון בריא יותר, העמילנים עלולים לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם בדיוק כמו סוכר פשוט. עמילנים מעובדים כמו לחם לבן, בייגלה, קרקרים ופסטה הם הגרועים ביותר.
איך מנצחים את ההתמכרות לסוכר?
לסיכום, רונאלדו לא טעה באקט המתוקשר שלו להיפטר מהמשקה המתוק והממכר ולשתות רק מים, אומרת בכר. בסופו של דבר- המים הם מרכיב עיקרי בגוף שלנו. משקאות מוגזים לרוב עתירים בסוכר וכמו שניתן להבין, סוכר הוא דבר ממכר. שינויים קטנים כמו קריאת תויות מזון, שינוי הרגלי האכילה ותכנון הארוחות עשויים להיות מועילים לבריאות ואף מאריכי חיים.