אחד המבנים המוכרים ביותר בראשון לציון הוא מתחם היקב, שנמצא במרכז העיר. בני נוער רבים הגיעו במהלך השנים ללמוד על ההיסטוריה של המקום, במה שנחשב לאחד מאבני הדרך של העיר הרביעית בגודלה בישראל.
המקום עצמו היה הראשון לייצר יין לקידוש בישראל, ואף בעקבות שריפה בו הוקם ארגון גדודי מכבי האש, מה שהפך את ה"יקב" לשם דבר ונקשר עם שמה של העיר. ראש העיר, דב צור, הכריז על היקב כאתר שימור מחמיר, אך למרות זאת, לפני שנה וחצי אושרה תוכנית בנייה במקום.