כמעט לכל מזון ומשקה פופולאריים יש יום מיוחד משלו, וכמעט בכל חודש ניתן למצוא כמה ימים מיוחדים שיעניינו את חובבי הטיפה המרה וגם את הפודי'ז. הנה מה שמחכה לכם בחודש אפריל…
כמדי חודש אנחנו דואגים לכם לכמה ימים של סיבה למסיבה. כמעט לכל מזון ומשקה פופולאריים יש יום מיוחד משלו, וכמעט בכל חודש ניתן למצוא כמה ימים מיוחדים שיעניינו את חובבי הטיפה המרה וגם את הפודי'ז. חודש אפריל, תחילתו של האביב, אמור היה להיות חודש עמוס בחגיגות ושמחות, וראו זה פלא, מסתבר שדווקא חודש אפריל הוא החודש שיש פחות חגיגות אלכוהוליות וקולינאריות יותר מכל חודש אחר.
מי שרוצה לשתות גם בירה בחודש האביבי הזה, יוכל להצטרף לאמריקאים ביום הבירה הלאומי שלהם שנחגג ב-7 באפריל. יום הבירה הלאומי נחגג מדי שנה בארצות-הברית בתאריך זה, ומציין את היום שבו חוק קאלן-הריסון נחקק, לאחר שנחתם על-ידי הנשיא פרנקלין ד. רוזוולט ב-22 במארס 1933. בשעת החתימה על החקיקה אמר רוזוולט: "אני חושב שזהו זמן טוב עבור בירה".
החוק, שנכנס לתוקפו ב-7 באפריל באותה שנה, מאפשר לאנשים לרכוש, למכור ולשתות בירה המכילה עד 4.05% אלכוהול במדינות שחוקקו אצלם את החוק. תגובת הקהל לא איחרה לבוא: בכל רחבי המדינה התאספו אנשים יחדיו מחוץ למבשלות הבירה, כשחלקם הגיעו גם לילה קודם. ביום הראשון נצרכו 1.5 מיליון חביות בירה, בהשראת החוק העומד להיכנס לתוקפו. חשוב לציין כי חוק קאלן-הריסון לא היה החוק שסימל את סיום תקופת היובש. זה קרה רק ב-5 בדצמבר 1933, כאשר התיקון ה-21 אושר. מה שעשה החוק החדש היה להגדיר מחדש מהו משקה משכר.
עשור מאוחר יותר פרצה בצרפת מגיפת הפילוקסרה ואיימה להשמיד את כרמי היין, כשבינתיים, המלבק פרח בארגנטינה, שם ייצרו מהזן יינות נהדרים, שאף עלו על יינות מארץ מוצאו. עשרות שנים מאוחר יותר, בשנת 1956, נתקלה צרפת במכשול נוסף, רוב כרמי המלבק קפאו והושמדו.
בשנים הבאות, ובעיקר במהלך שנות ה-90, מיקמה ארגנטינה את זן המלבק ככוכב הזנים שלה. יותר מ-10,000 דונמים של הזן ניטעו בשטחיה והוא הפך להיות המנהיג המוחלט בתעשיית היין המקומית, ובייחוד בענף הייצוא של המדינה.
התרעות פיקוד העורף