כמעט לכל מזון ומשקה פופולאריים יש יום מיוחד משלו, וכמעט בכל חודש ניתן למצוא כמה ימים מיוחדים שיעניינו את חובבי הטיפה המרה וגם את הפודי'ז. הנה מה שמחכה לכם בחודש ינואר…
אבל בוא לא נשכח אף לא לרגע שאנחנו לא בדיוק הטיפוסים שיתרגשו מעומס אוכל ושתייה, משום שאצלנו המנגינה אינה נגמרת כל השנה. אז איזה חגיגות מחכות לנו בחודש ינואר?
עקרונות החירות, השוויון והאחווה דיברו אל ליבו של ברנס, שכתב עליהם בשיריו, אך אף פעם לא שכח את ידידו הטוב של כל סקוטי, את הוויסקי, שמבחינתו היה חלק בלתי נפרד מכל הנושאים עליהם כתב ונלחם, וסימל בעיניו את החופש בהתגלמותו. בניסיונו להילחם במסי הוויסקי הקשים, כתב ברנס שיר שהסביר שהוויסקי היה זה שליווה וחיזק את הלוחמים הסקוטים לאורך ההיסטוריה וטבע את המשפט הידוע: "Freedom and whisky go together". רוברט ברנס היה הראשון שמיקם את הוויסקי כסמל האמיתי של סקוטלנד. המשורר נפטר צעיר ומאושר בגיל 37 ממחלת לב, והסקוטים, שראו בו גיבור לאומי, הנציחו את זכרו ופועלו במשתה של וויסקי, וכל העולם חוגג אתם בשמחה בכל 25 בחודש ינואר. מזקקת אייל אוף אראן (Isle of Arran) אף הגדילה לעשות וייצרה וויסקי שהופק במיוחד לכבוד החגיגות למשורר הסקוטי הלאומי. הוויסקי אושר על-ידי פדרציית ברנס העולמית, שנתנה את ברכתה לכבוד אותו חלקו אנשי המזקקה לרוברט ברנס בכך שהוויסקי נקרא על שמו.
התרעות פיקוד העורף