FEINCOOK - FAST & CRUST

למה: כי הוא משטח אפייה מושלם, שיהפוך כל תנור ביתי לטאבון מקצועי. בעיניי הוא מוצר חובה בכל מטבח ביתי, והוא יזכה אתכם במקסימום מחמאות במינימום מאמץ.
כמה: 390 שקל
איפה: feincook.co.il

FEINCOOK - FAST & CRUST (צילום: יח''צ)FEINCOOK - FAST & CRUST (צילום: יח''צ)

שרשרת עם תליון בצורת מטרפה

למה: כי השרשרת, בעיצוב דליה ישראלי ואיילת זהבי ("הלוחשת לסירים", קיבוץ עינת), היא מושלמת למשוגעים לעיצוב ולבישול, לפודיז, למארחים הנדיבים ולאוהבים לטרוף.
כמה: 105 שקל
איפה: dalyaisraelijewelry.com

תכשיט מטבח מטרפה  (צילום: יח''צ)תכשיט מטבח מטרפה (צילום: יח''צ)

תערובת סוכר קנים - טרוביה

למה: כי אפשר ליהנות ממתיקות ב־75% פחות קלוריות, בהשוואה לסוכר לבן. התערובת ניתנת להשחמה בדיוק כמו סוכר לבן.
כמה: 28 שקל
איפה: ברשתות השיווק והפארם
truvia.co.il

סוכר קנים סטיביה (צילום: יח''צ)סוכר קנים סטיביה (צילום: יח''צ)

סינר - MINISO

למה: כי הוא יזכיר לכם שבין מענה למיילים במסגרת עבודה מהבית, ליוגה בפארק, תענוג לשחק באוכל, ללוש להקציף לקפל, לטעום וליהנות מכל רגע.
כמה: 20 שקל
איפה: miniso.co.il

סינר - MINISO (צילום: סטודיו משין)סינר - MINISO (צילום: סטודיו משין)

מיקסר מסדרת רוז גולד - מרפי ריצ'רדס

למה: כי איך שלא תלושו את זה, הוא עוד זוג ידיים שעובדות במטבח ועושות את זה ממש טוב.
כמה: 1,290 שקל
איפה: sarig.com/morphyrichards

מיקסר מסדרת רוז גולד - מרפי ריצ'רדס (צילום: יח''צ)מיקסר מסדרת רוז גולד - מרפי ריצ'רדס (צילום: יח''צ)

תבנית אלומיניום עם נייר אפייה - קוקי

למה: בגלל ההפרדה החדשנית, הייחודית והנוחה בין המזון לתבנית האלומיניום והחיסכון בשמן. נוסף על כך כדאי ומומלץ לשים לב למגוון הפריטים השימושיים הנוספים בסדרה.
כמה: 12.90 שקל
איפה: ברשתות השיווק

תבנית אלומיניום עם נייר אפייה - קוקי (צילום: יח''צ)תבנית אלומיניום עם נייר אפייה - קוקי (צילום: יח''צ)

אפייה בעובדות ובמספרים:

# צריכת השמרים בשוק האמריקאי גדלה בחודש מרץ 2020 בשיעור חסר תקדים של 647%. כן הסתמנה עלייה ניכרת בצריכת רכיבים אלטרנטיביים לאפייה נטולת אלרגנים, טבעוניים ונטולי גלוטן, לשימוש ביתי.

# תנור האפייה העתיק בעולם התגלה בקרואטיה בשנת 2014 ומתוארך לשנת 6500 לפנה"ס. תנורים ושולחנות אפייה התגלו גם כאן בישראל ומתוארכים לשנת 5600 לפנה"ס.

# בחודש מרץ 2020 נרשם בישראל זינוק של 40.3% ברכישת מזון וזינוק של 99.8% ברכישת מוצרי אפייה בקטגוריות קמח, שמרים וסוכר.

# ממוצע צריכת הלחם במדינות השוק האירופי הוא 50 ק"ג לאדם בשנה. שיאנית צריכת הלחם היא בולגריה עם ממוצע צריכה לנפש של 95 ק"ג בשנה. ממוצע הצריכה הנמוך ביותר לנפש הוא בבריטניה: כ־32 ק"ג לנפש.

# שוק הלחם העולמי מגלגל 215.8 מיליארד דולר בשנה.

# העוגה הגדולה בעולם הוכנה באיטליה בידי 300 אופים ומעצבי עוגות. העוגה עוצבה בצורת ארץ המגף, בגודל 244 מטר מרובע ובמשקל כולל של יותר מטונה, ונפרסה ליותר מ־12 אלף פרוסות.

# בשנת 2018 החליטה הקהילה היהודית באטלנטה לשבור שיא עולם ויצרה מיצג של דגל ישראל העשוי מ־130 אלף עוגיות, בגודל כולל של 296 מ"ר.

# מארי אנטואנט מעולם לא אמרה "אם אין לחם, שיאכלו עוגות". למרות זאת, כאשר נאמר לה כי איכרים צרפתים חסרי כל רעבים ללחם, היא הציעה שייתנו להם עוגה.