ויטמינים

ויטמינים, תוספי תזונה (אילוסטרציה) (צילום: אינג אימג')
ויטמינים הם תרכובות אורגניות חיוניות לגוף האדם, הדרושות בכמויות קטנות ואינן מיוצרות בגוף. הם מסייעים בפעילויות מטבוליות, גדילה, ייצור אנרגיה, בניית תאים, מניעת מחלות והאטת הזדקנות. עם זאת, ישנם מדענים הטוענים כי יש לצרוך ויטמינים רק במקרים מסוימים ובהמלצת רופא, שכן מחקרים מצביעים על השפעות שליליות אפשריות של נטילת תוספי ויטמינים ללא צורך מיוחד.