פרוסות, קוביות או כדורים: איך לחתוך אבטיח בצורה הכי נכונה שיש
אבטיח
אבטיח הוא צמח חד-שנתי ממשפחת הדלועיים ופריו המוכר. מקורו באפריקה, גדל ללא השקיה ומואבק בעיקר על ידי דבורים. הפרי הוא ענבה גדולה, מתוקה ועסיסית, בעלת קליפה ירוקה וציפה אדומה או צהובה. האבטיח מכיל בעיקר מים (כ-92%) ועשיר בוויטמינים ונוגדי חמצון כמו ליקופן. ערכו הקלורי נמוך יחסית - כ-30 קלוריות ל-100 גרם.
כתבות אבטיח
המלך של הקיץ - האבטיח: כל מה שצריך לדעת תזונתית על הפרי של העונה
לשתות את הקיץ: משקה קל וצונן שייתן לכם את התשובה הניצחת לחום | פסקל פרץ-רובין
זה קורה כמעט בכל בית: הטעות עם האבטיח שעלולה להיגמר רע
אוכלים לפני שנכנסים למיטה: המאכלים שירימו לכם את הליבידו
מהקליפה ועד הצליל: הסוד לבחירת אבטיח ומלון מוצלחים