טחינה

טחינה

טובה גם לנפש: הסגולה המפתיעה של הטחינה | מאיה רוזמן היא אחד המזונות הכי בריאים שקיימים, ויש בה ערכים תזונתיים גבוהים יותר מאשר מזונות רבים אחרים. התזונאית מסבירה על הערכיםך התזונתיים של הטחינה, למה לשים לב בחנות וכמה קלוריות יש בכפית

מאיה רוזמן, 103FM 20/04/2021 07:49 1 דק' קריאה

טחינה

השפעת הגל השני: עלייה ברכישת טחינה וקפה החשש מסגר מחודש גרם לזינוק בצריכת מוצרי המזון והמשקה. יצרנית מוצרי הטחינה אחווה דיווחה על זינוק של 55% ביחס לתקופה המקבילה אשתקד. בסקר שערכה נספרסו 32% מצרכני הקפה העידו שצרכו יותר קפה בתקופה המדוברת

יהודה שרוני 08/07/2020 06:00 2 דק' קריאה

טחינה

פחות מיוגורט: טחינה - לא מה שחשבתם | מאיה רוזמן מנפצת מיתוסים בניגוד לדעה הרווחת, טחינה לא יכולה להיות המקור העיקרי לסידן בתזונה שלנו. וגם: אילו טחינות כדאי לקנות אם מחפשים הרבה סידן

מאיה רוזמן, 103FM 14/06/2020 16:09 1 דק' קריאה

טחינה

מאיה רוזמן מייעצת: האם עדיף לאכול טחינה מגרעיני שומשום מונבטים? הדיאטנית שוחחה עם מאזין בתוכניתה ב-103FM אודות סוג הטחינה המומלצת לצריכה: "ההבדל בין שומשום רגיל לשומשום מלא הוא הרבה יותר משמעותי ממונבט או לא מונבט"

103FM 19/05/2020 13:46 2 דק' קריאה

אביב כוכבי

תחקיר "פרשת הטחינה": מפקד בדרגת סא"ל יודח, קצין נוסף נדון למאסר בעקבות חשיפה "עובדה", לפיה סוכן מיוחד של אמ"ן הופעל כדי להשיג טחינה לקצין מודיעין ראשי, החליט הרמטכ"ל על שורת צעדים פיקודיים נגד בכירים ביחידה מסווגת

טל לב רם 31/01/2020 10:00 3 דק' קריאה

חצילים קלויים

לא רק סגולים: אין מה לפחד מהגרסאות השונות של חציל עם מעט תבלינים, ואחרי אפייה קצרה בתנור ופיזור של כמה תבלינים שלא יכולים להזיק לאף ירק, החצילים הבהירים הארוכים יהפכו למעדן שלא הכרתם

פסקל פרץ-רובין 02/07/2019 16:23 1 דק' קריאה

ג'וליה זהר

כשמנכ"לית טחינת אל ארז הבינה שעליה לקחת סיכון כדי לגדול "לא מעט אנשים, ביניהם גם אנשי כספים וכלכלנים, הרימו גבה וזלזלו ביכולות שלי לגדול. אבל אני אמרתי שהמפעל הזה יקום גם אם אצטרך לשבת ליד כנסייה ולקבץ נדבות"

דודו לוי רייך 04:29 12/10/2018 4 דק' קריאה

על הגבול בין בצק בחוש לבצק תופין. לחם טחינה נטול גלוטן

על הלחם לבדו: כיכר לחם טחינה שקשה לעמוד בפניה אחרי שהמתכון ללחם טחינה נטול גלוטן כבש את הרשת, החלטתי לנסות אותו בעצמי ולגלות על מה המהומה. התוצאה: פלא קולינרי והמלצות שיהפכו אותו לאף יותר טוב

פסקל פרץ-רובין 17/05/2016 10:07 1 דק' קריאה