לא פחות מ-627 שמני זית מרחבי העולם השתתפו בתחרות שמן הזית 'טרה אוליבו' שהתקיימה החודש בירושלים. ויש גם גאווה לאומית...

627 שמני-זית שונים הגיעו השנה מרחבי העולם להשתתף בתחרות שמן-הזית 'טרה אוליבו', ביניהן ספרד, איטליה, יוון, ארגנטינה, צ'ילה, פרו וארצות-הברית, מ-80 אזורי גידול (טרואר) שונים. 135 מתוכם היו שמני-זית כתית מעולה ישראליים, מתוכם זכו 32 שמני-זית ישראליים במדליית Prestige Gold, ו-10 במדליית Grand Prestige Gold - המדליה הגבוהה ביותר אליה הגיעו שמני הזית הישראליים. תחרות TerraOlivo השנתית שנערכה החודש במלון 'עץ הזית' בירושלים, היא יוזמה של אייל חסון ומשה ספאק ומתקיימת בשיתוף פעולה ובחסות של ענף הזית במועצת הצמחים. ואחת ממטרותיה המרכזיות של התחרות היא לקדם את שמן-הזית הישראלי, בארץ ובעולם, כמוביל באיכותו ובטעמיו.

42 שמני-זית כתית מעולה ישראליים זכו השנה במדליות בתחרות 'טרה אוליבו'. יש כבוד... (צילומים: יח"צ, אילן לוי)42 שמני-זית כתית מעולה ישראליים זכו השנה במדליות בתחרות 'טרה אוליבו'. יש כבוד... (צילומים: יח"צ, אילן לוי)
42 שמני-זית כתית מעולה ישראליים זכו השנה במדליות בתחרות  'טרה אוליבו' והביאו כבוד... (צלם: אילן לוי)

שמני-הזית שהגיעו לתחרות נבדקו על-ידי 36 שופטים, ביניהם טועמי שמן-זית בכירים ואנשי קולינריה מובילים. כל שמן נבחן וקיבל ניקוד בהתאם לטעמו, ריחו ולמאפייניו הייחודיים. השמנים שקיבלו ניקוד בין 65 ל-75 נקודות זכו במדליית Gold המוענקת לשמנים טובים, שאין בהם פגמים. שמני זית שקיבלו ניקוד שבין 76 ל-86 נקודות זכו במדליית Prestige Gold שמשמעותה שהם שמנים טובים מעל לרמת הבסיס של 'כתית מעולה'. השמנים שקיבלו ציון מעל ל-86 נקודות זכו במדליית Grand Prestige Gold, והם השמנים הטובים ביותר בתחרות.

42 שמני-זית ישראליים זכו במדליות, ביניהם: 'מסיק קיבוץ מגל' עם 4 זכיות: שמני הזית הטובים ביותר מהזנים ארבקינה, קורטינה ופיקואל, ובתואר 'מותג שמן-הזית הישראלי הטוב בתחרות'; 'חלוצה' שקטף את תואר שמן-הזית הישראלי הטוב בתחרות עבור 'בלנד אורגני'; 'משק לוין' ממושב מזור זכה בתואר 'מותג הבוטיק הישראלי הטוב ביותר'; שמן-זית פישולין של 'משק תירוש' הוא 'שמן-הזית הישראלי הטוב ביותר מבין מותגי הבוטיק'. שמן-הזית הטוב ביותר בתחרות השנה הגיע מספרד.

הזוכים בתחרות בקטגוריות הזנים: 'שמן הזית מזן סורי הטוב ביותר' – 'עץ השדה' מגבעת עדה; 'שמן הזית מזן קורנייקי הטוב ביותר' – 'עץ השדה' מגבעת עדה; 'שמן הזית מזן ברנע הטוב ביותר' – 'משק שוורצברג'; 'שמן הזית מזן פיקואל הטוב ביותר' – 'מסיק קיבוץ מגל'; 'שמן הזית מזן פישולין הטוב ביותר' – 'משק תירוש'; 'שמן הזית מזן ארבקינה הטוב ביותר' – 'מסיק קיבוץ מגל''; 'שמן הזית מזן קורטינה הטוב ביותר' – 'מסיק קיבוץ מגל'. 10 שמני-זית ישראליים זכו במדליית Grand Prestige Gold - הדרגה הגבוהה בתחרות, ביניהם שמני-זית נבחרים של 'ארץ גשור', 'מסיק מגל', 'קיבוץ שמיר', 'קיבוץ דגניה' ועוד. פרטים נוספים על התחרות בכתובת: www.terraolivo.org