"אם פעם היית נכנסת לבר ומבקשת 'את הקבוע', היום רוב הצרכנים נכנסים לבר ושואלים מה חדש. זה הבדל משמעותי". כך אומר ל"מעריב עסקים" אלעד חורש, שלאחר 12 שנים כמנהל השיווק של חטיבת הבירות של החברה המרכזית CBC (קרלסברג, טובורג, ויינשטפן, גינס ועוד), מסיים בימים אלה את תפקידו ובאופן מפתיע עובר לתחום הטכנולוגיה.