זמן הסנגריה: כך תכינו בבית את המשקה המתובל לשנה החדשה

מצרכים ל-4 ספלים גדולים:
2 תיוני חליטת סנגריה 
3 כוסות מים רתוחים
2 כפות דבש 
2 מקלות קינמון
מיץ מחצי לימון 
מיץ מתפוז אחד
4 כפות ליקר תפוז (לדוגמא קוואנטרוף ניתן לחזק לפי הטעם)
לקישוט: קצפת וקינמון טחון לפי הטעם 

אופן ההכנה:
1. הכינו תחילה בסיר עם מים את תה סנגריה חמה לפי ההוראות שעל האריזה.
2. הוסיפו לסיר דבש וערבבו. ניתן להוסיף או להפחית לפי רמת המתיקות הרצויה.
3. ערבבו בהדרגה את מיץ הלימון והתפוז לתוך התה והוסיפו גם את מקלות הקינמון.
4. את ליקר התפוזים הוסיפו לתערובת תוך כדי ערבוב.
5. חממו את תה החורף עד שהוא כמעט מגיע לסף רתיחה.
6. לקישוט וטעם: מקציפים את השמנת לקצף יציב. עכשיו ניתן למזוג את התה לארבעה ספלים גדולים ולכסות אותו עם כף שמנת. לבסוף, ניתן לקשט את הסנגרייה עם קורט קינמון.