נח רבינוביץ' בן ה־83 הוא דור שלישי לפרדסנים וצבר אמיתי שעובד במרץ כל בוקר, גם בגילו, ומגדל לאורך חייו שלל פירות הדר כמו תפוזים, קלמנטינות ולימונים. עד השנה שעברה מרבית פירותיו שווקו לרוסיה, אך עם פרוץ המלחמה ואיסור היצוא נשאר נח עם כמות רבה של תוצרת חקלאית ללא שימוש.
במקום להתייאש הוא בחר לתרום חלק נכבד מהתוצרת שלו לטובת ארגון הצלת המזון לקט ישראל. הארגון, שחוגג השנה 20, אוסף מדי יום פירות וירקות משדות של מעל ל־700 חקלאים כמו זה של נח, בתי אריזה, מזון מבושל מבתי מלון, מבסיסי צה”ל ועוד, ומעביר אותם באמצעות עמותות וארגונים שותפים לנזקקים בכל רחבי הארץ.
"מיום הולדתי אני חי ונושם את הפרדס. הוריי עסקו בעבודה החקלאית בראשית הקמת המדינה ואני המשכתי בדרכם", מספר רבינוביץ'. "אני שמח שנפלה בחלקי הזכות לתרום מהתוצרת הנפלאה גם לנזקקים באמצעות 'לקט ישראל'. אני איש של אדמה, אוהב את הארץ הזאת והיא יקרה לליבי".
בשנת 2022 קיבלו כ־234 אלף נזקקים מזון מזין ובריא מלקט ישראל מדי שבוע, בזכות 54 אלף מתנדבי הארגון