שלומית דיליאון

דיאטנית בכירה ומנכ"ל משותף של חברת אבוקדו'ס, המקדמת תזונה נכונה ובריאות במקומות עבודה ובמסגרות חינוכיות. בעלת ניסיון של שנים רבות בייעוץ תזונה לתעשיית המזון. מרבה להרצות למגוון קהלים: אנשי חינוך, דיאטנים, סטודנטים וקהל רחב. [email protected]

שלומית דיליאון (צילום: ללא)

שרה ג'סיקה פארקר (צילום: צילום מסך)

גיל ההתבגרות השני: המרוץ המתיש והמתסכל כדי להתאים את עצמנו לאידיאל היופי כתזונאיות אנחנו פוגשות לא מעט את השעבוד המזיק והמסחרר, בעיקר של נשים, אחר שיפור המראה. האם הלכנו רחוק מדי? שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 28/01/2022 06:00 4 דק' קריאה

סרדיניה (צילום: אינג אימג')

מסע עולמי: על הרגלי הבריאות במדינות השונות בין בידוד אחד למשנהו, שווה להציץ מרחוק על התזונה במספר מדינות שמהן ניתן ללמוד, לאמץ את הרגליהן, וכיצד ניתן ליישם אותן גם אצלנו שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 21/01/2022 06:00 4 דק' קריאה

פירות יבשים, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג')

לקראת ט"ו בשבט, מנפצים מיתוסים: מה יותר בריא - פירות יבשים או טריים? ט"ו בשבט מגיע ואיתו, סוף־סוף, מאכלי חג שניתן למנף לטובת בריאות הגוף והנפש בקלות יחסית. ארבעה מיתוסים על אגוזים, חמוציות, שזיפים ופירות מיובשים באופן כללי שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 14/01/2022 06:00 4 דק' קריאה

מרפק כף היד (צילום: אינגאימג)

כלי המדידה שיספק לכם סדר גודל לכמות המזון שאתם אוכלים: כף היד איך מתמודדים עם האתגר של כמויות? כדי להתאים את הדרך ולהשיג את המטרות, כדאי שיהיה לנו מושג כמה אוכל אנחנו צורכים בכל יום. אחת הדרכים המעשיות והפשוטות היא שיטת כף היד שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 07/01/2022 06:00 3 דק' קריאה

לחם מחמצת (צילום: אינגאימג)

הכל תוסס: ההשלכות על הגוף של מזון ומשקאות מותססים אף שעדיין לא ברורים כל היתרונות הבריאותיים הקשורים לצריכת מזונות ומשקאות מותססים, יש עדויות המוכיחות כי יש להם השפעה חיובית על הגוף שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 31/12/2021 06:00 4 דק' קריאה

פטריות (צילום: אינג אימג')

לכבוד שבוע השפה העברית: המאכלים שמאחורי הפתגמים בחרנו בשבוע זה להצטרף לחגיגה ונתייחס לפתגמים ולביטויים בעברית המשלבים מזונות שונים. אף שברור שלניבים ולפתגמים בשפה היומיומית ובכלל יש משמעות שונה מצירוף המילים המרכיבות אותם שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 24/12/2021 06:14 4 דק' קריאה

דוכן פירות וירקות (צילום: אדיר סולטן פלאש 90)

לאכול בריא: לא מה שחשבתם. כך נעשה את זה נכון מהי המשמעות מאחורי המילים "לאכול בריא"? אומנם לכל אחד יש העדפות וצרכים שונים, אבל אנחנו פה כדי להסביר מה זה אומר לשמור על תזונה נכונה ומאוזנת שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 17/12/2021 06:00 4 דק' קריאה

אכילה מופרזת (צילום: אינגאימג)

ויסות חושי ובררנות אוכל אצל הילדים: מה עושים במקרה כזה? הסיבות להפרעות אלו הן מגוונות וכוללות חרדה סביב אירועי אכילה, אופי, משחקי שליטה מול ההורים, רגישות יתר לטעמים. ייתכן גם כי מדובר בקושי בוויסות החושי נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 10/12/2021 06:00 4 דק' קריאה

שמן (צילום: אינגאימג')

האם שמן קנולה בטוח לשימוש? ואיך בוחרים שמן זית? מדור מיוחד לחנוכה ההתייחסות לסמלים הקולינריים של חנוכה היא במקרים רבים אמביוולנטית. מצד אחד, הטעם האהוב של הלביבות והסופגניות - ובשנים האחרונות עם תוספות עשירות ומגוונות, ומצד שני החשש מהתרומה הקלורית שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 03/12/2021 06:00 4 דק' קריאה

אישה אוכלת, אילוסטרציה (צילום: אינג אימג')

אוכלים בריא? המדור חוגג 9 שנים עם חידון טריוויה בריאותי אוטוטו מציין הטור השבועי תשע שנים. לאלה שמתמידים לקרוא אותו, נכונה הצלחה בטוחה בטריוויה. לאחרים זו הזדמנות להעשיר את הידע, ואולי לאמץ הרגל חדש – קריאה קבועה של הטור מעתה והלאה נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 26/11/2021 11:08 1 דק' קריאה

סוכר, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג')

סוכרת: מהם הגורמים למחלה ומתי כדאי לפנות לרופא? בתחילת השבוע צוין יום הסוכרת הבינלאומי – מחלה שאומנם מזוהה כתוצר של התזונה במאה ה-21, אבל למעשה מוכרת כבר מהעת העתיקה. מה הרקע שלה ומה הסיבות לה? שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 19/11/2021 06:00 4 דק' קריאה

חמין (צילום: אינגאימג')

לקראת ההתקררות, הגיע זמנו של החמין אף שלא ברור אם החורף הגיע או לא, זה הזמן לפתיחת עונת החמין, על שלל יתרונותיו התזונתיים, שמצטרפים לטעם, תחושת השובע וקלות ההכנה שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 16:30 12/11/2021 4 דק' קריאה

דלעת (צילום: אינג אימג')

דלעת - מעדן לצמחונים וטבעונים; אך האם כדאי לאכול כמות ממנה? ליל כל הקדושים, שנחגג בניכר (וגם קצת כאן) בתחילת השבוע, הוא בדיוק הזמן להפנות את הזרקור לסממן הבולט של החג - הדלעת: מהם היתרונות התזונתיים שלה? נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 05/11/2021 06:00 4 דק' קריאה

לואי פוסטר (צילום: gettyimages)

לא רק חלב: אי אפשר להמעיט בחשיבות תהליך הפסטור שעוברים המזונות שאנחנו צורכים יש להימנע מצריכת מזונות לא מפוסטרים, ולבחון היטב את אריזות המוצרים ולוודא שהם מפוסטרים, ובכל מקרה של אי־ודאות, עדיף לנהוג כבית שמאי - ולהחמיר נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 29/10/2021 06:00 4 דק' קריאה

אילוסטרציה, כאב ראש, מיגרנה (צילום: istockphoto)

סובלים מכאב ראש או מיגרנה? אלו עשויות להיות הסיבות מה הקשר בין כאבי ראש או מיגרנה לבין הרגלי תזונה, למה לא כדאי להימנע אוטומטית מכל פריטי המזון “החשודים", ומה כדאי לאכול במצב כזה נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 22/10/2021 06:00 4 דק' קריאה

חציל (צילום: אינג אימג')

משמין? מסייע בהפחתת כולסטרול? כל מה שצריך לדעת על חצילים החציל הוא אחד הירקות הפופולריים ביותר במטבח הישראלי. יש לו סגולות רבות ויתרונות מבורכים, וגם די קל לגדל אותו. מהן סגולותיו של ה"פרי" הסגול? נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 15/10/2021 06:00 4 דק' קריאה

ברוקולי בקוביית קרח (צילום: אינגאימג')

טיפים לבישול מהיר: כך תקצרו זמנים בדרך לביסוס הרגל בישול ביתי החגים נגמרו וחזרנו אל השגרה: זה הזמן לבסס הרגלי בישול ביתי, מבלי שהוא יגזול זמן רב מדי. הנה כמה טיפים בריאים לקיצור תהליכים שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 08/10/2021 15:08 4 דק' קריאה

דוכן פירות וירקות (צילום: אדיר סולטן פלאש 90)

סידן, ויטמין D ועוד: תזונה המבוססת על צמחים בצורה הנכונה צמחונות, טבעונות וכל המנעד שביניהן הם כבר מזמן לא טרנד חולף. למרות זאת, כתזונאיות, החשש שלנו בדיאטות שונות הוא הסיכון למחסור ברכיבים תזונתיים שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 01/10/2021 06:03 4 דק' קריאה

תזונת הילדים דלה. ילדים בבית הספר היסודי בכפר הימו בטנזניה (צילום: נתן ברי, אגודת הסטודנטים, מכללת בית ברל)

זכרונות ומסקנות מאפריקה: הקרב על שיפור תזונת האוכלוסייה הוא ארוך ומורכב אחרי שבועיים של התנדבות בבי"ס יסודי בכפר הימו ושבועיים נוספים בצפון טנזניה, נאוה רוזנפלד חזרה עם מסקנות: הקרב על שיפור תזונת האוכלוסייה הוא ארוך ומורכב, ומעורבים בו הבדלים התנהגותיים ופערים תרבותיים שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 20:35 24/09/2021 5 דק' קריאה

רימונים רימון (צילום: אינגאימג')

הרימון הוא הכוכב הבלתי מעורער של חגי הסתיו סמלי החגים שלנו כוללים לא מעט אייקונים קולינריים. לא סתם נקשר שמו של הרימון בברכה נאה כל כך: בכל זאת, הוא עשיר ביתרונות תזונתיים ובריאותיים נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 17/09/2021 06:00 4 דק' קריאה

דיאטה (צילום: ingimage ASAP)

רגע לפני צום יום הכיפורים: זמן להיזכר כמה רעות הן דיאטות כסאח רגע לפני צום יום הכיפורים, הצצה לתוצאות הבעייתיות של מחקר “חֲצי הרעב" מאמצע המאה שעברה, שמלמד, גם אם לא בכלים אקדמיים טהורים, כמה רעות הן דיאטות כאסח שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 10/09/2021 06:00 4 דק' קריאה

תזונה נכונה, אילוסטרציה (צילום: ingimage/ASAP)

שנה חדשה היא זמן לשינויים, גם בתחום התזונה והבריאות באווירה של שנה חדשה יש נטייה להבטיח לעצמנו הבטחות, אז הנה שמונה משימות מומלצות (ועוד אחת!) לקידום תזונה מאוזנת ובריאה, שמהן תוכלו לאמץ כדי לשפר את חייכם נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 03/09/2021 06:00 4 דק' קריאה

קופסת אוכל לבית הספר (אילוסטרציה) (צילום: אינג אימג')

מילון התזונה המקוצר לקראת שנת הלימודים ברביעי הקרוב, אם לא יהיו שינויים של הדקה ה־90, יחזרו התלמידים לגנים ולבתי הספר בצל הקורונה. לרגל האירוע קבלו את הדברים החשובים שצריך לדעת כדי לדאוג לתזונה של הילדים שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 27/08/2021 06:00 4 דק' קריאה

קערת סוכר (צילום: יח"צ)

סכנה מתוקה: כל מה שרציתם לדעת על הסוכר ולא העזתם לשאול הוא אולי עושה לנו נעים בפה ובנשמה, אבל ההשלכות ההרסניות שלו פשוט לא מצדיקות את זה. הכירו את המיתוסים, הפתרונות האלטרנטיביים והעצות לרכישת מוצרים בריאה נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 20/08/2021 06:00 4 דק' קריאה

שום ובצל (צילום: ללא קרדיט)

אלוף בצְלוּת ואלוף שום: קבלו את כוכבי המטבח הבצל והשום נמצאים בכל מטבח ומשדרגים בטעמם כל מנה, וקשה למצוא תבשילים או סלטים שלפחות אחד מהם אינו מככב בהם. הריח שלהם דומיננטי, אבל זה מלמד על הערך הבריאותי הגבוה שלהם שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 13/08/2021 06:13 4 דק' קריאה

כאבי בטן, אילוסטרציה (צילום: ingimage ASAP)

לא נעים לדבר על זה, אבל אין ברירה: החום פוגע במזון שאנחנו אוכלים, והבטן מגיבה בהתאם הטיולים בארץ והפיקניקים הפכו לבילויים הנפוצים מחוץ לבית, וכשחם בכל הארץ בחודשי הקיץ, ומעבר לאי־הנוחות הגופנית, מזון בסביבה שבה הטמפרטורה גבוהה - מתקלקל במהירות שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 06/08/2021 06:22 4 דק' קריאה

מוזיאון הרפואה בטכנודע, חדרה (צילום: רמי זרנגר)

ביקור במוזיאון הישראלי החדש לרפואה ומדע הוא הזדמנות להתפעל מנפלאות הגוף קהל היעד שאליו מכוונים התכנים במוזיאון הם ילדים ונוער. בביקור שלנו, המבוגרים למדו ונהנו (וגם בסדר הפוך) לפחות כמו הילדים. בזכות אמצעים חזותיים מתקדמים ואינטראקטיביים שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 30/07/2021 06:00 4 דק' קריאה

דיאטה (צילום: אינג אימג')

בן או בת הזוג שלכם בדיאטה? רשימת ה"עשו ואל תעשו" המלאה אם בבני זוג אנו מתמקדים בסוף השבוע הזה, זו הזדמנות להאיר בזרקור נושא שיכול לעודד ולסייע אך גם עלול לפגוע ולתסכל - תהליך של שינוי תזונתי של אחד מבני הזוג שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 23/07/2021 14:17 4 דק' קריאה

הפגנה למען מעבר לאנרגיה ירוקה (צילום: נתי שוחט, פלאש 90)

"כדור הארץ משתגע": העלייה בצריכת האנרגיה העולמית מציבה אתגר לקיום האנושות צריכת האנרגיה העולמית עלתה בצורה חסרת תקדים תוך 200 שנה, ובאו"ם כבר דואגים לעתיד מערכות המזון על הפלנטה. ויש גם זווית ישראלית. ואיך אנחנו יכולים לעזור? שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 16/07/2021 06:43 4 דק' קריאה

מנשנשים מול הטלוויזיה (אילוסטרציה) (צילום: אינגאימג')

מתכוננים לגמר הכדורגל? חומוס, בטונים ועד רעיונות לנשנושים בריאים רגע לפני אירוע השיא של יורו 2020, יש לכם אישור לאכול מול הטלוויזיה, אבל עזבו חטיפים לא בריאים: הנה כמה המלצות לנשנושים טעימים, בריאים ומשביעים שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 11/07/2021 05:59 4 דק' קריאה

אלכוהול (צילום: אינג אימג')

תשתו משהו: איך מתמודדים עם שתייה חריפה במסגרת הדיאטה? גם אם אתם שומרים על אורח חיים בריא, אלכוהול לא חייב לצאת מהתפריט שלכם. כדאי ללמוד מהצרפתים, לדעת ממה להימנע, והכי חשוב - לשוחח עם הנוער שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 02/07/2021 06:00 4 דק' קריאה

קיץ (צילום: אינגאימג')

אם אתם מאתרים דיאטה מוצלחת, הנה מספר הצעות לבחינת הדרך הנכונה העונה החמה מגיעה, וגם אם עלינו במשקל במהלך החורף, בצירוף סגרי הקורונה, זה לא אומר שצריך לצאת מאיפוס בדרך להרזיה. דיאטות קיץ? אין דבר כזה שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 27/06/2021 06:34 4 דק' קריאה

מדורים | כלים | שיתופי פעולה | מדיניות | שירות לקוחות |

פרסם אצלנו

אפליקציית מעריב

אפליקציית מעריב

כל הזכויות שמורות למעריב, מקבוצת ג'רוזלם פוסט בע"מ. תנאי שימוש | פרטיות עיצוב אתר

Daniel Chen - UI Design Boutique