שלומית דיליאון

אוכלים עם כוכבים: האתגרים התזונתיים של האסטרונאוטים שטסים לחלל בתנאים של חוסר משקל - ללא גרביטציה - האוכל אינו נשאר במקומו. הוא פשוט מרחף. אסטרונאוטים צריכים להיזהר שחלקיקי מזון לא יתפזרו ויחדרו לעיניים, לאף או לציוד רגיש נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 13/09/2024 06:00

עושים סלט: המרכיבים הפשוטים לסלט מנצח מכל הלב, בכל עונה ולכל ארוחה: רק תשתמשו בירקות מחמישה צבעים, טריים או קפואים, ואל תשכחו לחתוך באופן גס, להוסיף קצת חלבון ולהקפיד לתבל ברטבים ביתיים נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 06/09/2024 06:00

לכבוד החזרה לספסל הלימודים: כך נהפוך את התזונה של הילדים לטובה ובריאה יותר לקראת פתיחת שנת הלימודים, הורים יכולים לעזור לילדיהם להיות תלמידים טובים מאוד, ולא רק בעזרה בהכנת שיעורי הבית או במימון שיעורים פרטיים, אלא גם בחשיבה על התזונה שלהם נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 30/08/2024 06:56

למה לעשות דיאטה לבד כשאפשר בצוותא? המתכון שישדרג את הזוגיות "דיאטות", או ירידה במשקל, מעוררות לעתים תחושות מעורבות של תקווה וחשש. אבל מה קורה כשאנחנו מחליטים לצאת לדרך לא לבד, אלא יחד עם בן או בת הזוג שלנו? נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 23/08/2024 06:00

אוכלים ביחד: התערוכה שמעצבת מחדש את תרבות האכילה המשותפת תערוכה מקורית וחדשנית בשם "מטבחים עירוניים" העוסקת בתרבות האוכל העירונית ובקשר שבין מזון לקהילה התקיימה ביוזמת האגודה לאומנות עכשווית בברלין ומתחה ביקורת על מערכות המזון הנוכחיות נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 16/08/2024 06:00

לא רק BMI: הכירו את הצעדים להערכת משקל גוף תקין האם אי פעם תהיתם למה שני אנשים באותו משקל וגובה יכולים להיראות כל כך שונים? מסתבר שיש לכך סיבה מדעית, והגיע הזמן להיפרד מהסגידה ל־BMI כמדד המוביל נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 09/08/2024 05:59

סבתא, סבא והנכדים: מתכון לשלום בית ותזונה נבונה מכירים את הקונפליקט בין הרצון של סבא וסבתא לפנק לבין הרצון של ההורים לחנך ולהנחיל את הערכים שלהם? כל מה שרציתם לדעת על הקשר בין תזונת נכדים ושלום בית נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 02/08/2024 05:59

לא רק מתבגרים: גם נשים בגיל ההתבגרות השני עלולות לפתח הפרעות אכילה הורים למתבגרים, ובעיקר למתבגרות, ערים לחשש של התפתחות הפרעות אכילה. אך מה קורה כאשר אישה בגיל ההתבגרות השני מתמודדת עם הפרעת אכילה? | דרכי האבחון והטיפול נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 26/07/2024 06:00

מה עדיף? חומוס או טחינה? חלב או משקה צמחי? סלט או מרק ירקות? | ראש בראש "מה עדיף?" היא שאלה שכיחה שמופנית לתזונאיות ההשוואות הבאות, שמתאימות לקיץ, יציידו אותנו במידע מעודכן שיאפשר לקבל החלטות מושכלות המתאימות לערכים ולצרכים של כל אחת ואחד | פרויקט מיוחד, חלק ב' נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 19/07/2024 06:00

מה עדיף: קפה או מיץ תפוזים? אבטיח או מלון? סושי או נודלס? | ראש בראש "מה עדיף?" היא שאלה שכיחה שמופנית לתזונאיות ההשוואות הבאות, שמתאימות לקיץ, יציידו אותנו במידע מעודכן שיאפשר לקבל החלטות מושכלות המתאימות לערכים ולצרכים של כל אחת ואחד | פרויקט מיוחד, חלק א' נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 12/07/2024 06:13

עם עליית הטמפרטורות, גדל הסיכון לחיידקים: אלו המאכלים שישרדו את החום חום יולי־אוגוסט הגיע כבר ביוני, ואנחנו נדרשים לשכלל יותר ויותר את השיטות לשמירה על המזון שלנו. רגע לפני שתצאו לים או לבריכה עם אוכל ופירות: כך תמנעו מעצמכם מפח נפש שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 05/07/2024 06:01

לא על הפלואוריד במים לבדו: על הקשר בין תזונה נכונה לבין בריאות הפה הקשר שבין שמירה על היגיינת השיניים לבריאות השן ברור ומובן, אך לא כך בכל הנוגע להשפעה של תזונה נכונה על בריאות הפה. למעשה, למזונות שאנו אוכלים ולמשקאות שאנו שותים יש השפעה ישירה על מצב השיניים נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 28/06/2024 06:01

המדריך התזונתי המלא: כך תעברו את היורו בלי להוסיף למשקלכם לא נגיד לכם לא לנשנש, אבל במקום להזמין פיצות, המבורגרים, חטיפים ועוד מוצרי מזון אולטרה־מעובדים, הנה מספר חלופות הרבה יותר בריאות. אחרי הכל, המשחק הוא המנה העיקרית נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 21/06/2024 06:01

מזונות שכיחים ואהובים: העובדות הבאות יפתיעו אתכם ואתכן ארטישוק ירושלמי, דבש, אגוזי קשיו ובננה הם מזונות שכיחים ואהובים בבתים רבים בישראל. ואף שהם כל כך מוכרים, ייתכן שהעובדות הבאות יפתיעו אתכם ואתכן נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 14/06/2024 06:01

לקראת חג השבועות: כל מה שרציתם לדעת על חלב ומוצריו האם הם מחמירים את בעיות העיכול? כיצד מזהים אלרגיה ללקטוז? האם הם גורמים לליחה? האם התחליפים הצמחיים טובים יותר? נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 07/06/2024 13:01

מעדיפים להיוועץ בבינה מלאכותית ולא בתזונאית? המדור הזה מוקדש לכם בעידן הדיגיטלי נדמה שכל אתגר תזונתי ניתן לפתור בהקלדת שאילתה פשוטה. בעבר הסתפקנו ב"ד"ר גוגל", וכיום יש “ידידה" חדשה ונוחה יותר - הבינה המלאכותית (AI). האם אלו באמת מייתרות את הצורך במומחה אנושי? שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 31/05/2024 05:56

חסר תקדים: האם נמצא הטיפול לאלרגיה לבוטנים? מחקר ישראלי עשוי לספק פריצת דרך חסרת תקדים, טיפול חדשני באלרגיה לבוטנים. מהן הסכנות הנוכחיות וכיצד ניתן לטפל? נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 14:30 24/05/2024

מהי השפעת חיידקי המעיים על בריאותנו? הסרט החדש של נטפליקס יענה על השאלה "תחושת בטן: המדע הסודי של האכילה", שמשודר כעת בנטפליקס, יעשיר מאוד את התפיסה שלכם לגבי אוכל, תזונה, חיידקי בטן וחוויית השירותים. צפו בו, אף שלא משתתפות בו תזונאיות נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 17/05/2024 12:49

לכבוד יום העצמאות: על נשים, תזונה ומדע בהיסטוריה של ישראל ספר חדש ומרתק בשם “בתרווד כשפיה״, פרי עטה של ד״ר אראלה טהרלב בן־שחר, חוקרת היסטוריה של מדע ותזונה, שופך אור על ההיסטוריה של מדע התזונה הציוני נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 10/05/2024 13:44

עשבי תיבול ואבקות תבלין: היתרונות הבריאותיים שכדאי להכיר כוסברה, נענע, שמיר, שום, כורכום, שומר, כמון, תימין - לא רק למרק. היתרונות הבריאותיים והאיכויות הטיפוליות של התבלינים האהובים נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 03/05/2024 06:10

לשבור את השגרה: כל הסיבות לצאת לטייל דווקא בחג הפסח לשבור את השגרה, להוריד את הקלוריות ואת מד הלחץ ולחזק משמעותית את המשפחתיות, והכל באווירה אביבית: כל הסיבות לצאת לטייל דווקא בחג הפסח נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 26/04/2024 11:47

לכבוד החג: ארבע הקושיות בארומה בריאותית במיוחד הערך התזונתי של המצה, החשיבות של הירקות, הזהירות עם המלח והקונספט של אכילה משותפת – ביחד, כל המשפחה. לכבוד החג: ארבע הקושיות בארומה בריאותית במיוחד נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 19/04/2024 09:40

בזמן שאתם מסדרים את הארונות לקראת החג – אל תפסחו על התרופות שלכם במהלך ניקיונות הסדר, רובנו נוטים להשליך לפח את התרופות שפג תוקפן או שכבר אין לנו צורך בהן. אבל תרופה שאנחנו מתכוונים לזרוק לאשפה, בתנאים מסוימים יכולה לסייע למישהו אחר שזקוק לאותה התרופה נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 12/04/2024 09:17

מה הקשר בין התזונה, השמש ובריאות העור שלנו? הרבה יותר הדוק ממה שחשבתם עם המעבר לשעון קיץ אנו עוברים גם לשעת אור שמש נוספת. הנה הדרכים שיסייעו לכם להגן על עצמכם מפני נזקי השמש נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 05/04/2024 13:27

השקעה נושאת פרי: עזבו את שקית הסקוויז ותנו לילדים אוכל אמיתי נייר עמדה חדש של משרד הבריאות חושף את הסיכונים של שקיות המציצה לפעוטות והיא משפיעה כמעט על כל תחום: תזונה, השפעות התפתחויות, אכילה בררנית ועוד. אז איך בעצם מחית פרי יכולה להיות מסוכנת? נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 29/03/2024 09:31

עד דלא ידע: כך תשלבו בין אלכוהול לאורח חיים בריא כמה פעמים יצא לכם לשאול את עצמכם “האם השילוב של אלכוהול ואכילה בריאה הוא בגדר חלום באספמיה?". לכבוד פורים: הדיאטניות עושות סדר בסוגיה נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 22/03/2024 06:00

מלחמה בין הסיגריה לצלחת: איך המתח משפיע על ההרגלים שלנו? אחת התופעות הנלוות למלחמה היא החזרה לעשן או עישון של מספר רב יותר של סיגריות ביום בקרב מעשנים. מגמה זו מדווחת בעיקר בקרב חיילים בסדיר ובמילואים. למעוניינים, מצורפים כמה טיפים לגמילה מההרגל נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 15/03/2024 06:00

מה זה אומר “לעשות דיאטה מוצלחת"? קבלו מס' טיפים קל לדבר על זה, עוד יותר קל להכריז שמתחילים אחת, אבל מה זה אומר בפועל “לעשות דיאטה מוצלחת"? קבלו מספר טיפים וגם שאלון קצר שיסייע לכם להבין את האירוע נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 08/03/2024 06:26

למרות הנחמה בזמן המלחמה: כך תתגברו על התשוקה למתוק הימים קשים, המלחמה לא נותנת מנוח ובאופן כללי החיים מתישים, וכולנו מרשים לעצמנו איזה פינוק מתוק מדי פעם. למה זה קורה, בעצם? ואיך אפשר להילחם בממדי התופעה? שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד 01/03/2024 06:00

רגע לפני יום התות הבינלאומי: הכל על הטאלנט החושני והמתוק של החורף ב־27 בפברואר נהוג לציין את יום התות, הידוע גם כטאלנט החושני, האהוב והמתוק של החורף, וזו הזדמנות טובה ללמוד על תותים דבר או שניים נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 23/02/2024 06:00

רוצו על זה: המלחמה שוחקת? התרופה הטובה ביותר היא ספורט המלחמה שוחקת גם אותנו בעורף, פיזית ונפשית. אחת התרופות הטובות ביותר לכך היא ספורט: בכל מצב, בכל גיל ולמרות (ואולי בגלל) תחושת המועקה מהחודשים האחרונים נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 16/02/2024 06:18

הנשק הסודי של הגוף: למה הברזל כל כך חשוב ומהן הטעויות שפוגעות בספיגתו במידה רבה גם הברזל שבגוף האדם מקנה לו עוצמה והכרחי לתפקוד תקין, אף שמשקלו בגוף זעיר - כ־2.5 גרם, בדומה למשקלו של מסמר קטן נאוה רוזנפלד,שלומית דיליאון 06:00 09/02/2024