מעריב תגיות | מתכונים

מתכונים

מתכונים

סלט חצילים וגרגירי חומוס

מה כולל התפריט שלכם לסוף השבוע? הסלטים שיעשו לכם עונג שבת סלט גזר ופקאן סיני, סלט חצילים וגרגירי חומוס, קישואים ובצלים ממולאים ועוגת שכבות עשירה - ככה נראה עונג שבת

פסקל פרץ-רובין 29/11/2019 09:26 1 דק' קריאה

עוגת קרם שניט מבצק עלים

שיטת נפוליאון: עוגת קרם שניט מבצק עלים שמצדיקה את המאמץ שימוש בבצק עלים דורש טכניקה ומיומנות, אבל אם יודעים להכין אותו נכון, מדובר באחד הבצקים הנפלאים באפייה

פסקל פרץ-רובין 19/11/2019 20:54 1 דק' קריאה

דלעת

הג’ינג’ית הלוהטת: מתכונים טעימים לכבוד שיא עונת הדלעות וגם אצלנו מתחילים להבין את חשיבותן של הדלעות שכן הן עשירות בסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, דלות בקלוריות והכי חשוב - טעימות

אודי ואושר 17/11/2019 08:48 1 דק' קריאה

עוגיות מדלן בטעמים

נשיקה צרפתית: מתכונים מרעננים לעוגיות מדלן היא קטנה, זהובה, נימוחה, עשירה בחמאה ותפוחה קלות ולה צורה של צדף. עוגיית המדלן המסורתית טעימה כמו שהיא, אבל אין סיבה לא לגוון מדי פעם

פסקל פרץ-רובין 15/11/2019 10:53 1 דק' קריאה

דלעת

חריף, חמוץ ומתוק: הדלעת משדרגת כל מנה למעדן הדלעת לובשת ופושטת צורה וטעם, והופכת לחומר נוח במיוחד בידי הבשלנים. עד כדי כך שלפעמים ממש קשה לזהותה בתוך המנה המוגשת לסועד

פסקל פרץ-רובין 08/11/2019 11:27 1 דק' קריאה

מרק גזר וארטישוק ירושלמי

משביע כמו ארוחה שלמה: מתכון למרק גזר וארטישוק ירושלמי ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון דיאטטי ובריא למנה שתחמם אתכם בחורף הקר

ד"ר מאיה רוזמן,103FM 07/11/2019 11:10 1 דק' קריאה

סניקרס בהכנה ביתית

לא רק בעטיפה: סניקרס, ריזס קאפס וכיף כף בהכנה ביתית אני מאוד מתרגשת כשאני מצליחה לחקות טעמים שבדרך כלל אנו קונים כשהם עטופים בעטיפה מרשרשת. אני בטוחה שגם אתם תיהנו להכין במטבח הביתי את החטיפים האהובים

פסקל פרץ-רובין 01/11/2019 11:14 1 דק' קריאה

ספרי בישול

אחרי שעברנו את החגים: סיכום היבול הספרותי הקולינרי של התקופה מהמתכונים של המטבח הביתי ועד הסודות של המסעדה האהובה, כל מה שחדש וטעים בשוק האוכל (כולל המלצה טבעונית ואטרקטיבית)

פסקל פרץ-רובין 29/10/2019 21:22 1 דק' קריאה

קציצות בשר ברוטב עגבניות

פשוט וטעים: שלושה מתכונים לאחרי החגים אחרי התקופה העמוסה של החגים הגיע הזמן לעבור למצב רגוע יותר, גם במטבח. שלושה מתכונים למנות קלות להכנה, עד החג הבא

פסקל פרץ-רובין 25/10/2019 11:29 1 דק' קריאה

מתכון לאורז

במטבח של פסקל: כך תכינו אורז לבן חגיגי רוצים לשדרג את מנת האורז שלכם? כך תכינו אורז לבן חגיגי בתוספת מפנקת של אגוזים, צימוקים ורצועות בצל מטוגנות

פסקל פרץ-רובין 22/10/2019 21:30 1 דק' קריאה

ניר צוק

כתף טלה וקונפי ארטישוק: ארוחת ראש השנה של ניר צוק "בסוף מה שחשוב זה שאתה יושב עם האנשים שאתה אוהב", אומר השף ומתפנה לבשל את הארוחה החגיגית שנפתחת בסלט סלנובה, ומסתיימת בקונפי רוברב

אילנה שטוטלנד 29/09/2019 14:24 1 דק' קריאה

עוף ממולא בחיטה

אימאל'ה איזה ממולא: העוף שיגנוב את ההצגה בארוחת החג השפית לימור לניאדו תירוש הביאה מתכון לעוף ממולא בחיטה, דלעת ופיסטוקים, ויש גם טיפ להכפלת מתכונים ומתכון לסלט של אביעד. האזינו לשיחה במלאה ב-eco 99fm

eco 99 fm 26/09/2019 19:18 1 דק' קריאה

עוגת דבש

קלה להכנה ומענגת בכל ביס: קבלו את עוגת הדבש של פסקל יש אינסוף מתכונים לעוגה המסורתית של ראש השנה. מחפשים עוגה קלה ומהירה שתמיד מצליחה? הנה מתכון לאחת נהדרת עם תוספות מפנקות וסילאן

פסקל פרץ-רובין 24/09/2019 09:07 1 דק' קריאה

שולחן ראש השנה

שנהיה לראש: שולחן חג בהשפעה ים תיכונית קלילה לקראת החג המתקרב, החלטתי להציע לכם לשלב בין המנות המסורתיות גם מנות בעלות אוריינטציה ים־תיכונית קלילה - יחד עם השף אבנר לסקין

פסקל פרץ-רובין 20/09/2019 11:26 1 דק' קריאה

פילה דניס במחבת

פסקל עונה לבקשות הקוראים: שלושה מתכונים קלים במיוחד לזו שביקשה מתכון קל הכנה לדגים פיקנטיים, לזה ששאל מה אפשר להכין מפטריות פורטובלו גדולות ולכל מי שרצה מתכון מוצלח לעוגיות מגולגלות

פסקל פרץ-רובין 13/09/2019 09:57 1 דק' קריאה

טארט לימון וקרם שקדים

טארט לימון וקרם שקדים של זוכה "משחקי השף קונדיטור" מהאירוע של "מועדון סעודת האבירים" יצאתי לא רק מלאת השראה, אלא גם עם המתכון של גל בוכניק לקינוח שאסור להחמיץ

פסקל פרץ-רובין 10/09/2019 19:35 1 דק' קריאה

מתכונים לקראת שנת הלימודים

לקראת שנת הלימודים החדשה: מאכלים מזינים וטעימים לארוחת עשר ארוחת בוקר צריכה להיות טעימה ולהכיל ערכים תזונתיים גבוהים. פסקל פרץ־רובין ודיאטנית הילדים נטע ליבנה מציעות מגוון מאכלים שישמחו את הילדים ואת ההורים

פסקל פרץ-רובין 30/08/2019 09:36 1 דק' קריאה

מרק אחו בלאנקו

אחו בלנקו: האח הספרדי הגדול והלבן של הגספצ'ו למי שמחפש מנה סופר אלגנטית וקלילה לימים החמים של סוף אוגוסט, השפית לימור לניאדו תירוש ממליצה ללכת על המרק הספרדי שנותן הרגשה שהוא לגמרי משלנו

99FM 27/08/2019 13:31 1 דק' קריאה

ריבת פובידל

פובידל זה כל ההבדל: זו התקופה להכין את הריבה הטובה בעולם השזיפים המושלמים לריבה המושלמת הגיעו לדוכנים ולא להרבה זמן. בתוכנית של טל ואביעד ב-eco99fm השפית לימור לניאדו תירוש קיצרה את זמן ההכנה לשעתיים

eco 99 fm 21/08/2019 14:53 1 דק' קריאה

מנת פירות

רוטציה בצלחת: המנגו והאבטיח מחליפים את הירקות במנות הראשונות מה יקרה אם תחליפו את הירקות בפירות קיץ טריים? השפית לימור לניאדו תירוש עם טיפים שישדרגו את המנות הראשונות לגרסה קיצית שתכניס משב רוח מרענן לכל ארוחה

eco 99 fm 18/08/2019 14:06 1 דק' קריאה

לפתן פירות וניל וקינמון וברולה יוגורט

לאכול כמו מנדלה: הצצה מרתקת למטבח הדרום אפריקאי העשיר מתוך השפע המובא בספר בחרתי מספר מנות שייתנו מענה לימים החמים ויעוררו את סקרנותכם למטבח המיוחד הזה - ברולה יוגורט, לפתן פירות ובבקה דלעת

פסקל פרץ-רובין 16/08/2019 10:57 1 דק' קריאה

תפוחי אדמה מעוכים

מי שטורח: תבשילים קלילים לארוחת שבת קיצית משביעה וקלה להכנה החום הכבד גורם לנו להעדיף במשך השבוע רק ארוחות קלילות ומהירות הכנה. אבל מה עושים בשבת?

פסקל פרץ-רובין 09/08/2019 09:31 1 דק' קריאה

אסקדה ספורט למילוס - 2,500 שקל

מבשלים ביחד: מאפה קישואים, ברוקולי וגבינה צהובה שאפשר להכין עם הילדים הכנה משותפת של ארוחת ערב עם הילדים היא חוויה מעצימה, מעשירה ומאוד מהנה. קבלו מתכונים קלים שיאפשרו לכם לבלות עם הילדים כמו שפים אמיתיים

גלית שניר, דיאטנית תנובה 09/08/2019 22:21 1 דק' קריאה

שבלול פילו

ותמלא הארץ: שלושה בצקים, שלוש מליות, שלושה מתכונים בצק פילו במלית גבינה ותרד, בצק שמרים במילוי אנטיפסטי ופסטו ובצק עלים עם בשר טחון וצנוברים

פסקל פרץ-רובין 02/08/2019 09:28 1 דק' קריאה

מוקד שירות לקוחות מעריב אליו ניתן לפנות בכל שאלה או בקשה: טלפון: 2421* שלוחה 5 מעריב או 03-7619056 פקס: 03-5613699
מספר לחיוג חינם בארץ 1-800-574-574 כתובת מייל: sherut@maariv.co.il
המוקד מאויש ונותן מענה בימים א-ה בין השעות 07:00-14:00 ובימי שישי מטפל בפניות הפצה בלבד בין השעות 07:30-12:00