ארכיון כתבות אוכל - סנהדרינק -אלכוהול ועוד 2020 , חודש - אפריל

אפריל 2020
פשרמן משה בכרם (צילום: יח"צ יקבי רמת הגולן)
סיפורי כורמים: יקב רמת הגולן  עצמאות וחזרה חלקית לשגרה זו הזדמנות לתת במה לאנשים שהכי קשורים לאדמה ומניבים את פריה. על הקשר בין הכורם לארץ לאדמה, ליקב וליין
ורד ברלל 30/04/2020 13:09
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
זה לא כל כך נעים לראות בר סגור - היום שאחרי הקורונה סביב משבר הקורונה קמה לה קהילה של לקוחות נאמנים שהפכה את גיוס ההמונים לנקודת האור של מוסדות אוכל ואלכוהול רבים. אנחנו מזמינים אתכם להצטרף ולתת יד כדי שהמקומות הוותיקים ישארו איתנו עוד קצת לאיזו בירה.
אסנת גואטה 29/04/2020 11:59
ד"ר יאיר מרגלית ואסף מרגלית בכרם (צילום: steven rothfeld - vigneron)
מפיק מרגליות: ראיון חגיגי עם ד"ר יאיר מרגלית מייסד יקב מרגלית מדבר עם יוסי בוזנח, על ההתחלה, החרטות, הטכנולוגיה, הכרם, העסק המשפחתי, הזנים הלבנים ומה שהיקבים המקומיים צריכים לעשות כדי להתחרות בהצלחה בעולם
יוסי בוזנח 28/04/2020 20:00
הרי גליל מארז חברים (צילום: יחצ)
חדש על הבר: לשתות ולחגוג עצמאות למרות המצב המדינה בת 72 ואם לא יוצאים לפארקים אפשר לפחות להרים לכבודה כוסית במרפסת
ורד ברלל 28/04/2020 16:31
אפי קוץ (צילום: באדיבות המצולם)
המלצת הסומלייה: אפי קוץ המדור פוגש את אנשי היין ושומע מהם על היינות שהם ממליצים והסיפורים מאחורי הבר
יאיר גת 27/04/2020 12:31
יקב נווה ירק (צילום: מירה איתן)
ביקור ביקב: נווה ירק כשימי הקורונה גורמים לביקור ביקב שנמצא קרוב להראות כל כך רחוק, אפשר להיזכר ובינתיים לטעום מהיינות גם במשלוח
מירה איתן 26/04/2020 16:18
בירה סובב עולם (צילום: יח"צ)
שמתי ברז למשפחה: חביות בירה ביתיות הברים סגורים, אבל זה לא אומר שאי אפשר לשתות בירה מחבית. יוסי בוזנח מפליג בשבחי החביונת הביתית ומתגעגע למתי המקלל
יוסי בוזנח 26/04/2020 10:00
חביות עץ (צילום: באדיבות מזקקת מקאלן)
שותים עצמאות: מבקבקי הוויסקי העצמאיים פדרו חימנז, מהכותבים היותר עצמאיים בסביבה, חוגג את יום העצמאות עם מבקבקי וויסקי עצמאיים. בהזדמנות, אנחנו מבקשים להזכירו לו לשלוח חשבונית, אישור על ניהול ספרים וניכוי במקור
פדרו חימנז 23/04/2020 17:39
עדי אבו וגל דותן. B12 (צילום: יח"צ)
על האש ועל היין: נתחים שכדאי לשים על המנגל. ויינות מתאימים לקראת יום העצמאות, עדי אבו, ממזללת הבשר B12, מספר על נתחים שהוא אוהב ומסביר איך לצלות אותם נכון, גם על הגז הביתי. יאיר גת טעם, הקשיב, שתה משהו קטן וחזר כדי לסכם. אנחנו קוראים לזה "עבודה חיונית"
יאיר גת 22/04/2020 18:48
צוות מד"א בימי הקורונה (למצולמים אין קשר לנאמר בכתבה) (צילום: מרק ישראל סלם)
מגן דוד אדום-לבן. יקבי ישראל למען צוותי מד"א יקבי ישראל אומרים תודה. לקראת יום העצמאות יינתנו אלפי בקבוקי יין לעובדי מגן דוד אדום, הפועלים לילות כימים במאבק נגד התפרצות נגיף הקורונה
סנהדרינק 21/04/2020 13:09
כרמים יקב פלם (צילום: יקב פלם)
הכוס החמישית: על ייצוא יין בימי הקורונה תעשיית היין הישראלית הזוכה לעדנה בשנים האחרונות חטפה מכה קשה עם משבר הקורונה, פסח האט מעט את החבטה, אבל ביום שאחרי כיצד מתמודדים בענף עם הקשיים והייצוא
יוסי בוזנח 19/04/2020 18:16
קוניאק (צילום: יח"צ)
כשרים ושיכורים. אלכוהול כשר לפסח לא מספיק שנשארתם בבית עם המשפחה הגרעינית ושהברים סגורים, אתם צריכים לוותר על הבירה והוויסקי, כי פסח. פדרו חימנז, שומר כשרות ידוע, מציע כמה חלופות שיעשו לכם חג שמח, למרות הכול
פדרו חימנז 10/04/2020 13:53
חזרה לארכיון
בחירת תאריך