ארכיון כתבות אוכל - מתכונים 2022 , חודש - פברואר

פברואר 2022
קדירת נתחי בשר עם תפוחי אדמה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
הסבלנות משתלמת: מתכוני קדירה מעולים לסוף שבוע חורפי ההבדל בין טעים לטעים מאוד בתבשילי קדירה, הוא משך זמן הבישול על אש נמוכה. והפעם: שלושה מתכונים מושלמים של קדירות שלא דורשים טכניקה מורכבת
פסקל פרץ-רובין 25/02/2022 09:39
פרנץ' טוסט משפחתי (צילום: אפרת ליכטנשטט)
המתכון המנצח של תנובה: הדרך הנכונה לפרנץ' טוסט משפחתי מושלם עם אבקת סוכר, פירות טריים, מייפל ומעט מאמץ, תוכלו ליהנות מהמאכל שישנה לכם את האווירה המשפחתית של סוף השבוע
בשיתוף תנובה 25/02/2022 06:00
6 שקלים ליחידה. אוזני המן בעבודת יד של רולדין פורים 2022 (צילום: רונן מנגן)
כמו בקונדיטוריה: מתכון להכנת אוזני המן בעבודת יד לכבוד פורים בדומה לסופגניות המקושטות והיוקרתיות בחנוכה, גם אוזני ההמן בפורים השנה מפתות בשלל מילויים וציפויים שאי אפשר לעמוד בפניהם. קבלו מתכון לאוזני המן בעבודת יד של רולדין שאפשר להכין בבית
יוספה קמחי 23/02/2022 10:48
פסטה ברוטב עגבניות (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מתכון קל ומושלם לפסטה ברוטב עגבניות וזיתים בסיר אחד היא נחשבת מנה פשוטה וקלה להכנה, אבל גם את הפסטה אפשר להפוך למלכת הארוחה. ואפילו לא צריך ללכלך יותר מכלי אחד
פסקל פרץ-רובין 22/02/2022 09:48
לחמניות (צילום: פסקל פרץ-רובין)
לחמניות שום, כיסוני בורקס וביסקוטי אגוזים: שלושה מאפים לארוחת השבת המושלמת לחמניות שום, מאפה בצק עלים בצורה קצת אחרת וביסקוטי שאליו התווספו אגוזי לוז, שקדים וצימוקים: המטעמים המוכרים והאהובים של ארוחת השבת זכו השבוע לגיוון קל, ששינה את הכל
פסקל פרץ-רובין 18/02/2022 10:14
פסטה (צילום: אפרת ליכטנשטט)
המתכון המנצח של תנובה: פסטה בשמנת ופטריות בסיר אחד לקראת סוף השבוע הקריר שבפתח, תנובה מציגת את המתכון המושלם לפסטה עם שמנת ופטריות להכנה קלה ומהירה שדורשת שימוש בסיר אחד בלבד
בשיתוף תנובה 18/02/2022 06:00
לחם טחינה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
יש לכם רגע פנוי? כך תכינו לחם טחינה נטול גלוטן שהוא לא פחות מפלא להכנת הלחם אנו זקוקים לארבעה חומרים בסיסיים בלבד: טחינה, דבש או סילאן, אבקת אפייה וביצים. את פני הכיכר אפשר לעטר בגרעיני חמנייה ודלעת, בעלי ורדים ובגרגירי ברס
פסקל פרץ-רובין 15/02/2022 07:20
פטיפור לב שוקולד רובי ויוגורט (צילום: פסקל פרץ-רובין)
במקום מתנות: אפשר להעניק מתוקים מפנקים מתוצרת בית לכבוד חג האהבה החלטתי גם אני להצטרף לאווירה הרומנטית. הזמנתי למטבחי את ליבנת גוטליב, השף קונדיטורית והבעלים של סטודיו "עוגצ'קה" ביבנה, ליום מתוק, מלא בלבבות ורודים ומתוקים
פסקל פרץ-רובין 11/02/2022 11:24
טוסט תנובה (צילום: דניאל שכטר)
המתכון המנצח של תנובה: טוסט טבעוני פיקנטי עם פלפלים ובלסמי המתכון המנצח של תנובה להכנת טוסט אלטרנטיבי פיקנטי עם פלפלים ובלסמי. עם המרכיבים: פלפל חריף, בלסמי מצומצם, ממרח פלפלים קלויים ועלי אורגנו טריים
בשיתוף תנובה 11/02/2022 06:00
פרנה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
בין מרוקו לאיטליה: המתכונים המושלמים לאפיית פוקצ'ה ופרנה ביתית האחד מגיע אלינו מאיטליה, והשני היישר ממרוקו - אבל למרות זאת הדמיון בין פוקאצ'ה לפרנה רב: הפוקאצ'ה, לחם שטוח מהמטבח האיטלקי שאני כל כך אוהבת, והפרנה, לחם ביתי מיוחד מהמטבח הצפון־אפריקאי
פסקל פרץ-רובין 04/02/2022 08:13
פאמפקין ספייס לאטה (צילום: נטע ליבנה)
המתכון המנצח של תנובה‎‎: כל הדרך למילקשייק הדלעת המושלם תנובה מציגה את המתכון שמראה את כל השלבים לפאמפקין ספייס לאטה - באופן פשוט, קל, וכמובן טעים
בשיתוף תנובה 04/02/2022 06:20
עוגיות סמורס (צילום: יואב רמות)
נימוחות בפה: מתכון לעוגיות סמורס לקינוח אחרי האוכל או סתם לנשנוש באמצע היום. יואב רמות מציג: מתכון לעוגיות סמורס מדהימות
מעריב אונליין 02/02/2022 09:00
חזרה לארכיון
בחירת תאריך