ארכיון כתבות אוכל - מתכונים 2021 , חודש - דצמבר

דצמבר 2021
עוגת תפוזים (צילום: פסקל פרץ-רובין)
החורף כבר כאן וזה בדיוק הזמן למתכון המושלם לעוגת תפוזים לתפוזים יש טעם נפלא ושלל יתרונות בריאותיים, אז אני מקפידה לנצל את כל חלקי הפרי ומשלבת אותם במטעמים שונים במטבחי - מעוגות אווריריות ועד הלהיט האמיתי, עוף בתפוזים
פסקל פרץ-רובין 31/12/2021 08:51
רביולי ברוטב ארטישוק עם ארטישוק צלוי ופרמזן (צילום: נמרוד סונדרס)
המתכון המנצח של תנובה: רביולי ברוטב ארטישוק עם ארטישוק צלוי ופרמזן לקראת עוד סוף שבוע, תנובה מציגה את המתכון שמראה את כל הדרך להכנת רביולי ברוטב ארטישוק עם ארטישוק צלוי ופרמזן - באופן פשוט, קל, וכמובן טעים
בשיתוף תנובה 31/12/2021 06:00
השחקנית סיליה אימרי מחזיקה את עוגת אהבה פרסית מתוך הסרט געגועים מתוקים (צילום: טוליפ אינטרנטימנט)
"געגועים מתוקים": מתכונים מתוך סרט הדרמה החדש בסוף החודש יעלה בבתי הקולנוע בישראל הסרט 'געגועים מתוקים'– דרמה עם טעם מתוק במיוחד, ריכזנו לכם ארבעה מתכונים מתוך הסרט החדש
שובל עזור 29/12/2021 09:00
לחם שום (צילום: פסקל פרץ-רובין)
שילוב של פשטות וטעם מושלם: הלחמניות הארוכות והמתובלות של פסקל כשקר בחוץ, הכינו לחמניות ארוכות ומתובלות שמפיצות בבית ניחוח נהדר ותחושת משפחתיות. ההכנה נעשית בעזרת מרכיבים בסיסיים שנמצאים תמיד במטבח הביתי
פסקל פרץ-רובין 28/12/2021 07:59
בישול (צילום: אינג אימג')
טעים, ביתי ונטול קורונה: כך תכינו את ארוחת החלומות לערב השנה החדשה הגל החמישי של מגיפת הקורונה ומזג האוויר החורפי לגמרי עושים חשק לבלות את ערב הסילבסטר בארוחה ביתית ורומנטית. לשם כך, שף גולן ישראלי דאג לתפריטים מגוונים ומגרים שיפתחו לכם את השנה החדשה בטעם טוב
שי רגב 18:00 26/12/2021
קונכיות בשר (צילום: פסקל פרץ-רובין)
קלאס באפס מאמץ: המתכונים הקלילים של פסקל לארוחת שבת מושקעת כשאין לי זמן או חשק להשקיע בארוחת שבת מורכבת, אני שולפת מרפרטואר המתכונים שלי כמה מאכלים מוצלחים שיוצרים רושם שעבדתי שעות על הכנתם, אך לא מצריכים היערכות רבה מדי במטבח
פסקל פרץ-רובין 24/12/2021 12:10
חמין ספגטי ועוף (צילום: נמרוד סונדרס)
המתכון המנצח של תנובה: כך נכין בקלות חמין ספגטי ועוף לכבוד החורף שפקד אותנו בעוצמה רבה בימים האחרונים, תנובה מציגה מתכון קליל וטעים במיוחד לתבשיל החמים
בשיתוף תנובה 24/12/2021 06:14
סורי פסקל הפעם זה דוחה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
למתפנקים: עוגיות טחינה קלות להכנה, טעימות להפליא ונשמרות לאורך זמן עוגייה קטנה ומטריפה: כשבא לכם לפנק את עצמכם או את הסובבים אתכם, הכינו עוגיות טחינה. הן קלות להכנה, וטעמן הנפלא נשמר לאורך זמן: חסרונן היחיד הוא שאם לא שומרים עליהן היטב, הן נחטפות במהירות הבזק
פסקל פרץ-רובין 21/12/2021 14:53
די לכיבוששששש (צילום: פסקל פרץ-רובין)
כובשים את הלב: לא תאמינו כמה קל להכין זיתים כבושים תוצרת בית על אדן החלון במטבח של פסקל עלו בזו אחר זו צנצנות של כבושים: זיתים ירוקים עם רוזמרין, זיתים שחורים עם כוסברה, לימונים עם הריסה ופלפלוני הבנרו חריפים. בעוד שבועיים תהיה פה חגיגה של טעמים
פסקל פרץ-רובין 17/12/2021 09:42
דלורית (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מתכון מושלם לחורף: פרוסות דלורית בתנור, מתובלות בזעתר ובשמן זית מזג האוויר החורפי הוא הזמן המושלם להכין פרוסות דלורית בתנור, מתובלות בזעתר ובשמן זית. והתוצאה? כל כך טעימה ומפתיעה - ובעיקר פשוטה מאוד להכנה
פסקל פרץ-רובין 14/12/2021 20:32
עוגיות (צילום: פסקל פרץ-רובין)
התקופה הזו היא הזמן המושלם לחדש את מלאי העוגיות שלכם כאשר מתחיל מזג האוויר להתקרר, אנו מבקשים להכין את המאכלים המחממים ומוסיפים לתפריט מרקים ומאכלי קדירה. גם בעולם האפייה מתרחש שינוי - את מקום העוגות הקרות, הקרמים והקצפות תופסות העוגיות
פסקל פרץ-רובין 10/12/2021 09:31
מג'דרה מגריסי פנינה (צילום: ניר סקלמן)
המתכון המנצח של תנובה‎‎: מג'דרה מגריסי פנינה לקראת עוד סוף שבוע, תנובה מציגה מתכון מנצח ופשוט מאוד להכנה: גריסי פנינה, בצלים, קינמון, שיני שום, עדשים מוקפאות של "סנפרוסט", תבלינים בעשרים דקות
בשיתוף תנובה 10/12/2021 06:00
חזרה לארכיון
בחירת תאריך