ארכיון כתבות אוכל - מתכונים 2024 , חודש - ספטמבר

ספטמבר 2024
חלה ודבש (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מלכת השולחן: כך תכינו ותעצבו חלות מיוחדות לראש השנה בחגי ישראל מקבלת החלה עיצוב מיוחד, אשר מייחד אותה מהחלה של שבת והופך אותה לכוכבת השולחן. לקראת סעודת החג, בחרתי להציע לכם שני מתכונים להכנת חלות מיוחדות לצד שלל טיפים להצלחה בהכנה, בעיצוב ובדרך ההגשה
פסקל פרץ-רובין 27/09/2024 07:02
חלת דבש חגיגית לשולחן ראש השנה (צילום: גיל אבירם,מאפה נאמן)
כתר הזהב: חלת דבש חגיגית לשולחן ראש השנה איך שראינו אותה החלטנו שאנחנו חייבים את המתכון. למרכז שולחן החג השנה נגיש חלה נוצצת בגלייז זהוב עשירה בדבש ומתוקה מהרגיל שאי אפשר לעמוד בפניה
יוספה קמחי 11:35 25/09/2024
סלט עדשים וטונה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
יצירתיות בצלחת: איך להפוך סלט בסיסי לארוחה משביעה עם קצת תכנון מראש, סלט הירקות הבסיסי יכול להפוך למנה עיקרית, טעימה ומשביעה
פסקל פרץ-רובין 24/09/2024 05:59
תפוחי עץ בגלימת בצק (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מתוק התפוח: מדור אוכל מיוחד לכבוד ראש השנה אחרי השנה הקשה שעברה עלינו, נברך בארוחת החג בכוונה מלאה, “שתתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה" | מדור מיוחד לראש השנה, חלק ראשון
פסקל פרץ-רובין 20/09/2024 10:24
חלה של שישי (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מתלבטים מה להכין לארוחת שישי? שלושה מתכונים שיעשו לכם חשק את זיכרונות בוקר יום שישי בבית ילדותי אני מנסה להנחיל גם לילדיי עם הכנת מטעמים ומאכלים שעוטפים את הבית בניחוחות משפחתיים. הפעם: מתכונים לחלה, ממולאים ודגים חריפים
פסקל פרץ-רובין 13/09/2024 07:21
עוגת שיש (צילום: פסקל פרץ-רובין)
קלות ובעלות ניחוח נפלא: העוגה הכי פשוטה ובסיסית שתסחוט המון מחמאות עוגות בחושות הן קלות להכנה, בעלות ניחוח נפלא וכל שינוי בתוספות ישפיע על התוצאה הסופית. כמעט כל שבוע אני מכינה לבני משפחתי, ובעיקר לילדיי, עוגה בחושה. העוגה הכי פשוטה ובסיסית, אשר סוחטת המון מחמאות
פסקל פרץ-רובין 10/09/2024 07:41
בורקס (צילום: פסקל פרץ-רובין)
“קידוש קטן": מתכונים טעימים לארוחת הבוקר של שבת דג מעושן, בורקס, סלט מבושל ולביבות ירקות: מתכונים לארוחת הבוקר של שבת, שמתקיימת לאחר התפילה בבית הכנסת ונקראת “קידוש קטן"
פסקל פרץ-רובין 06/09/2024 07:05
מימי נאמן שייך מתכונאית ומבעלי רשת "מאפה נאמן" (צילום: גיל אבירם)
הכי פשוט הכי טעים: סנדויצ'ים לבית הספר - שכל הילדים אוהבים לא מסובך להכנה וללא רכיבים מיוחדים. סנדויץ' עם סלט טונה, סלט ביצים או גבינה צהובה. מימי נאמן שייך, מתכונאית ומבעלי רשת מאפה נאמן גילתה לנו את הסודות שלה לכריכים הכי טעימים שיש. ככה תעשו את זה נכון
יוספה קמחי 03/09/2024 18:26
כדורי שוקולד (צילום: פסקל פרץ-רובין)
לשגרה עם טעם מתוק: כדורי שוקולד עם טוויסט המתכון הבסיסי שאי אפשר לפספס איתו – כדורי שוקולד עם מגוון ציפויים ושדרוגים, למבוגרים וילדים כאחד
פסקל פרץ-רובין 03/09/2024 09:11
חזרה לארכיון
בחירת תאריך